食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu02901020305 |
タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、サプリメント添加用セレンの供給源としての亜セレン酸に関する科学的意見書(3月19日採択)を公表。 |
資料日付 | 2009年4月7日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 欧州食品安全機関(EFSA)はサプリメント添加用セレンの供給源としての亜セレン酸に関する科学的意見書(3月19日採択)を公表した。 食事及びサプリメント由来のセレン暴露量が食品科学委員会の定義した成人及び小児の耐容上限値を超えないとの条件で、サプリメント中のセレンの供給源として亜セレン酸を申請された用量で使用することに安全上の懸念なしと結論づけた。 ただし、EC規則で定められている、亜セレン酸中の水銀の基準値が示されなかったことを受け、販売されるサプリメント中の水銀レベルが0.1mg/kgであるべきと言及した。 |
地域 | 欧州 |
国・地方 | EU |
情報源(公的機関) | 欧州連合(EU) |
情報源(報道) | 欧州食品安全機関(EFSA) |
URL | http://www.efsa.europa.eu/cs/BlobServer/Scientific_Opinion/ans_ej1009_Selenious_Acid_op_en.pdf?ssbinary=true |
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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