食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02800370160 |
| タイトル | アレルギー表示(乳たん白質) |
| 資料日付 | 2009年2月4日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名、ロット等] クランペット (イーストを使ったパンケーキ) 以下の7製品 1. ASDA ’Smartprice’ 6 Crumpets 2. ASDA 8 Crumpets 3. ASDA 12 Crumpets 4. Sainsbury’s Basic 6 Crumpets 5. Morrisons 6 Crumpets 6. Morrisons 12 Crumpets 7. Mothers Pride 8 Crumpets 製品コードはいずれも’X73’ [製造者] British Bakeries [販売者] Mother’s Price、ASDA Stores Ltd、Sainsbury’s Supermarkets Ltd、Wm Morrison Supermarkets PLC [内容] 当該製品に乳たん白質(カゼイン)が含まれていることが判明、英国食品基準庁(FSA)はアレルギー注意喚起を出した。製造者は、消費者に対し乳交差汚染によるリスクを告知するためこれらの全ての製品に再表示を行っている。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国食品基準庁（FSA） |
| 情報源（報道） | Food Standards Agency] |
| URL | http://www.foodstandards.gov.uk/news/newsarchive/2009/feb/britbake |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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