食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02800370160 |
| タイトル | アレルギー表示(乳たん白質) |
| 資料日付 | 2009年2月4日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名、ロット等] クランペット (イーストを使ったパンケーキ) 以下の7製品 1. ASDA ’Smartprice’ 6 Crumpets 2. ASDA 8 Crumpets 3. ASDA 12 Crumpets 4. Sainsbury’s Basic 6 Crumpets 5. Morrisons 6 Crumpets 6. Morrisons 12 Crumpets 7. Mothers Pride 8 Crumpets 製品コードはいずれも’X73’ [製造者] British Bakeries [販売者] Mother’s Price、ASDA Stores Ltd、Sainsbury’s Supermarkets Ltd、Wm Morrison Supermarkets PLC [内容] 当該製品に乳たん白質(カゼイン)が含まれていることが判明、英国食品基準庁(FSA)はアレルギー注意喚起を出した。製造者は、消費者に対し乳交差汚染によるリスクを告知するためこれらの全ての製品に再表示を行っている。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国食品基準庁（FSA） |
| 情報源（報道） | Food Standards Agency] |
| URL | http://www.foodstandards.gov.uk/news/newsarchive/2009/feb/britbake |