食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02700530106 |
| タイトル | 米国食品安全検査局（FSIS）、食肉・家きん肉などの製品に関する指令2本を公表 |
| 資料日付 | 2008年11月17日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品安全検査局（FSIS）は、11月17日付で食肉・家きん肉などの製品に関する指令2本を公表した。概要は以下のとおり。 1.FSIS指令8080.1、Revision 5「食肉・家きん肉製品のリコール」 本指令は、FSISが検査した食肉・家きん肉製品の自主回収に関する専門用語、責任、公示手順を規定する。2004年5月24日付FSIS指令8080.1、Revision 4を取り消す。 2.FSIS指令8010.1、Revision 2「流通サーベイランス活動実施方法」 本指令は、連邦食肉検査法（FMIA)、家きん製品検査法（PPIA)、卵製品検査法（EPIA)他関連法規の規定に従うことを条件として、FSIS、プログラム評価・執行審査局（OPEER）等が個人、施設、企業などに対し流通サーベイランスを実施する際に用いる方法について規定する。2007年9月4日付FSIS指令8010.1、Revision 1を取り消す。 http://www.fsis.usda.gov/OPPDE/rdad/FSISDirectives/8010.1Rev2.pdf |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品安全検査局（FSIS） |
| 情報源（報道） | 米国食品安全検査局（FSIS） |
| URL | http://www.fsis.usda.gov/OPPDE/rdad/FSISDirectives/8080.1Rev5.pdf |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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