食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02650330343 |
| タイトル | フランス衛生監視研究所(InVS)、スペイン産調製乳サルモネラ集団食中毒について10月14日付続報を公表 |
| 資料日付 | 2008年10月16日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | フランス衛生監視研究所(InVS)は、2008年9月29日公表のスペイン産調製乳サルモネラ集団食中毒について10月14日現在の現況を2008年10月16日付で公表した。 Salmonella Giveが分離された生後一歳未満の感染乳児は、2008年8月20日以来50人になった(10月3日時点26人)。50人中の25人を調査したところ、これらの乳児は生後1.5?9.5ヶ月で、フランスに在住しており、8月17日から9月27日にかけて発症した。21人が下痢症状を起こし、その内の10人が出血性下痢であった。19人が発熱し、10人が入院した。25人の親は一様に発症前の一週間にNovalac AR digest商標の調製乳を子供に与えていたと報告している。25人の内の12人については製品ロット番号が明らかになっている(Lot No. 10)。調製乳以外に共通の暴露源はない。 分析検査の結果、ロットNo.10の製品3個缶(未開封1個及び開封2個)からSalmonella Giveが検出された。本件の調査は続行中である。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | フランス |
| 情報源（公的機関） | フランス衛生監視研究所(InVS) |
| 情報源（報道） | フランス衛生監視研究所(InVS) |
| URL | http://www.invs.sante.fr/surveillance/salmonelloses_non_typhiques/point_141008.htm |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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