食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02590230105 |
| タイトル | 米国食品医薬品庁（FDA）、官報にて生鮮野菜及び果物の微生物による危害低減のための科学的データ及びコメントを募集 |
| 資料日付 | 2008年9月2日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品医薬品庁（FDA）は9月2日、「生鮮野菜及び果物の微生物による危害を低減するためのガイド：科学的データ及びコメント募集」と題する官報を公表した。概要は以下のとおり。 FDAは1998年に発行された業者向けのガイダンス「生鮮野菜及び果物の微生物による危害を低減するためのガイド」を改正するため、科学的データ及び情報とコメントを募集する。具体的には、1. 生鮮農産物の栽培、収穫、包装、冷却、輸送に用いられている最新の農法と条件、2. これらの作業と関連した生鮮農産物の汚染リスク要因、3. FDAが生鮮農産物の安全性の向上のために導入できる対策である。 提出期限は2008年12月31日。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | http://www.fda.gov/OHRMS/DOCKETS/98fr/E8-20187.pdf |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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