食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02580590111 |
| タイトル | リステリア |
| 資料日付 | 2008年8月27日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] 調理済み肉食品 1. Kirkland Signature Croissant Platter 2. Kirkland Signature Meat & Cheese Platter など合計88件(8/27～) [ロット等] 1. ロットNo：000000290487、賞味期限：2008年8月28日 2. ロットNo：000000106832、賞味期限：2008年8月29日 など [製造者] Maple Leaf Consumer Foods (オンタリオ州Burlington) [内容] 当該製品はListeria monocytogenesに汚染されている可能性があるとして、製造者は市場から当該製品をリコールしている。製品はカナダ全域の主に外食施設（レストラン、病院、福祉施設）及び一部のデリカテッセンに流通。 8月27日付けで8品目、8月28日付けで58品目、8月29日付けで18品目、8月30日付けで4品目のリコールが追加されている。 リコール対象の97B施設製造のリコール肉製品リストは下記のURLより入手可能。 http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2008/list97be.shtml リコール対象の97B施設製造原料を使用している製品リストは下記のURLより入手可能。 http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2008/list97baddite.shtml |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| 情報源（報道） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| URL | http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2008/20080827e.shtml |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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