食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02550540302 |
| タイトル | アレルギー表示（大豆） |
| 資料日付 | 2008年8月6日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品・ロット] 生の冷凍鳥ムネ肉5製品 1. 10ポンド箱入り「Standard Quality Uncooked Fritters , Old Fashioned Chicken Breast Tenderloins」、コード：2523-954、製造日：2008年7月23日 2. 10ポンド箱入り「Sysco Uncooked , Fritters , Chicken Breast Tenderloins」、コード：2523-895、製造日：2008年7月24日及び29日 3. 10ポンド箱入り「Heritage Valley Uncooked Steakhouse Chicken Breast Tenderloin Fritters」コード：2523-398、製造日：2008年7月23日、24日及び8月1日 4. 20ポンド箱入り「Spare Time Uncooked Fritters , Chicken Breast Tenderloins」コード：2523-861、製造日：2008年7月23日 5. 10ポンド箱入り「Tyson Uncooked Chicken Breast Tenderloin Fritters」コード：2989-928、製造日：2008年7月25日 [製造者] Tyson Foods , Inc. (ミシシッピ州 Vicksburg) [内容]当該製品に未表示の大豆が含まれている疑いのあることが製造者側の検査で判明した。現在のところ、健康被害の報告はない。リコール量は約23トン(約51 ,360ポンド)。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国農務省(USDA) |
| 情報源（報道） | USDA |
| URL | http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_026_2008_Release/index.asp |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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