食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02490580106 |
| タイトル | 腸管出血性大腸菌O157:H7 |
| 資料日付 | 2008年6月27日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] Krogerラベル表示の牛挽肉製品 [ロット] 2008年5月21日～6月8日にミシガン州及びオハイオ州中央部、北西部のKrogerの店舗で販売された全てのKroger牛挽肉製品。販売期限表示は05/21/08 ～ 06/08/08。 [販売者] The Kroger Co. （オハイオ州 シンシナティ） [内容] これらの製品はミシガン州、オハイオ州Columbus及びToledoのKrogerの店舗に流通。リコール対象製品の全体量は不明。 ミシガン州（15人）とオハイオ州（17人）で発生した腸管出血性大腸菌O157：H7の食中毒の疫学調査により、当該製品との関連性が確認されたため、同社が自主回収を行った。該当製品が店頭在庫にはないことが食品安全検査庁（FSIS）により確認されたが、一般消費者には冷蔵庫、冷凍庫の中身を確認し、該当製品がある場合は、処分又は店舗へ返品するよう注意喚起を実施した。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品安全検査局（FSIS） |
| 情報源（報道） | 米国食品安全検査局（FSIS） |
| URL | http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/R01-2008_Release/index.asp |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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