食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02420440334
タイトル アザスピロ酸(Azaspiracid:AZAs)
資料日付 2008年5月3日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名、ロット等] 冷凍ムール貝(Bantry Bay Seafood Frozen Mussels)2製品
(製品名/重量/バッチコード/製造日/賞味期限の順に記載)
1. Mussels in White Wine Sauce/900g/21F1/2007年7月31日/2009年1月31日
2. Mussels in Garlic Butter/900g/26A1/2007年8月1日/2009年2月1日
[製造者] Bantry Bay Seafood Ltd
[販売者] Aldi Stores
[内容] 当該製品に貝毒の一種であるアザスピロ酸(Azaspiracid:AZAs)が含まれている恐れがあるとして、Bantry Bay Seafood Ltdがリコールを通知した。なお、当該製品については、英国の食品基準庁(FSA)及び香港食物安全センター(Centre for Food Safety)からも同様のリコール情報が公表されている。
地域 欧州
国・地方 アイルランド
情報源(公的機関) アイルランド食品安全庁
情報源(報道) Food Safety Authority of Ireland
URL http://www.fsai.ie/alerts/fa/fa_08/fa20080503.asp

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