食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02420440334 |
| タイトル | アザスピロ酸(Azaspiracid：AZAs) |
| 資料日付 | 2008年5月3日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名、ロット等] 冷凍ムール貝(Bantry Bay Seafood Frozen Mussels)2製品 (製品名/重量/バッチコード/製造日/賞味期限の順に記載) 1. Mussels in White Wine Sauce/900g/21F1/2007年7月31日/2009年1月31日 2. Mussels in Garlic Butter/900g/26A1/2007年8月1日/2009年2月1日 [製造者] Bantry Bay Seafood Ltd [販売者] Aldi Stores [内容] 当該製品に貝毒の一種であるアザスピロ酸(Azaspiracid：AZAs)が含まれている恐れがあるとして、Bantry Bay Seafood Ltdがリコールを通知した。なお、当該製品については、英国の食品基準庁(FSA)及び香港食物安全センター(Centre for Food Safety)からも同様のリコール情報が公表されている。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | アイルランド |
| 情報源（公的機関） | アイルランド食品安全庁 |
| 情報源（報道） | Food Safety Authority of Ireland |
| URL | http://www.fsai.ie/alerts/fa/fa_08/fa20080503.asp |