食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02210450105 |
| タイトル | 米国食品医薬品庁（FDA）、業界別食品安全予防対策ガイダンスを更新 |
| 資料日付 | 2007年10月28日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品医薬品庁（FDA）は、毒物混入などの嫌がらせ、犯罪、テロ行為によるリスクを最小にするために必要な業界別食品安全予防対策ガイダンスを公表した。いずれも2003年に公表されたものが更新されている。 1.食品製造者、加工業者、輸送業者向け食品安全予防対策 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/secgui14.html 2.輸入者、申請者向け食品安全予防対策 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/secgui15.html 3.小売店、フードサービス向け食品安全予防対策 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/secgui18.html 4.乳牛農家、バルク乳輸送者、バルク乳集積所、液状乳加工業者向け食品安全予防対策 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/secgui16.html |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | http://www.cfsan.fda.gov/~dms/secgui14.html |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
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