食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu02190490106 |
タイトル | 腸管出血性大腸菌O157:H7 |
資料日付 | 2007年11月27日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | [製品名・ロット] 1.バルク包装「BEEF , FINE GROUND 73/27」、製品コード:65000 2.バルク包装「BEEF , FINE GROUND 75/25」、製品コード:65800 3.バルク包装「BEEF SIRLOIN , FINE GROUND 90/10」、製品コード:66000 4.バルク包装「BEEF , FINE GROUND 80/20」、製品コード:66400 5.バルク包装「BEEF , FINE GROUND 75/25」、製品コード:19900 他10品目。 USDA検査認証マーク内施設番号「18076」が印字。 [製造者] American Foods Group , LLC. (ウィスコンシン州 Green Bay) [内容] リコール対象は全体で約43.5トン。再加工及びリパックのため各地の施設に出荷されており、必ずしも当該施設番号が印字されていない。当該製品は2007年10月10日に製造され、インディアナ、ケンタッキー、メリーランド、オハイオ、テネシー、ウィスコンシン、バージニア各州にの小売店及び卸店に流通。イリノイ州衛生当局による2人の食中毒の検査により判明した。 |
地域 | 北米 |
国・地方 | 米国 |
情報源(公的機関) | 米国/食品安全検査局(FSIS) |
情報源(報道) | 米国食品安全検査局(FSIS) |
URL | http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_054_2007_Release/index.asp |
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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