食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02160110106 |
| タイトル | 米国食品安全検査局（FSIS）、カナダ産食肉・家きん肉輸入時試験および再検査を強化する旨発表 |
| 資料日付 | 2007年11月3日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品安全検査局（FSIS）は米国農務省（USDA）Raymond食品安全担当次官によるカナダ産食肉・家きん肉輸入時試験および再検査を強化する旨の声明を発表した。概要は以下のとおり。 1.米国政府はカナダから輸入される牛肉、家きん肉製品に追加的輸入要件を11月12日の週より実施する。具体的には、サルモネラ、リステリア、腸管出血性大腸菌O157:H7の検査を増強し、陰性が確認されるまで製品は留め置かれる。更に、流通の適格性を確認するため国境で再検査する。 2.（Topps社のリコール原因とされる）Ranchers Beef社に重点をおいたカナダの輸出施設における食品安全システムの監査を実施。 3.監査と国境での検査の強化は、調査によりRanchers Beef社の試験検査手順に懸念が生じたためである。監査は今回の暫定措置の継続の必要性の判断に使われる。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品安全検査局（FSIS） |
| 情報源（報道） | 米国食品安全検査局（FSIS） |
| URL | http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/NR_110307_01/index.asp |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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