食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02020240105
タイトル 米国食品医薬品庁(FDA)、小売店およびフードサービスに対しボツリヌスによるリコール製品の排除と廃棄についてメッセージを発表
資料日付 2007年7月25日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  米国食品医薬品庁(FDA)はボツリヌス中毒によるCastleberry Food Company社製品のリコールに関し、フードサービスおよび小売業者に対して対象製品を直ちに排除し、不注意による販売や使用、寄付や動物用などへの再利用などがないよう確認するよう求めている。この文書はこれらの内容を再確認するもので以下の項目からなっている。
1.リコール製品の流通からの排除
2.リコール製品の廃棄
3.開缶されたリコール製品の取り扱いと廃棄の際の具体的な予防策
4.従業員および消費者へのリコール告知
5.行政によるリコール製品立ち入り検査
6.問い合わせ先
7.リコール製品リスト
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) 米国食品医薬品庁(FDA)
URL http://www.cfsan.fda.gov/~dms/fsbotul.html
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。