食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02010970106
タイトル 腸管出血性大腸菌O157:H7
資料日付 2007年7月21日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名、ロット等]冷凍牛挽肉ハンバーガーパティ他
1.Abbott’s GROUND BEEF PATTIE(10ポンド箱入り)、製品コード:1160
2.Abbott’s GROUND BEEF PATTIE 2/1(10ポンド箱入り)、製品コード:1120
3.Abbott’s GROUND BEEF PATTIE 4/1(10ポンド箱入り)、製品コード:1140
4.Abbott’s GROUND BEEF PATTIE 5/1(13ポンド箱入り)、製品コード:1145
5.Abbott’s ORIGINAL CONEY ISLAND TOPPING
, Beef Pattie Mix(10ポンド箱入り)、製品コード:1779
6.Abbott’s ORIGINAL CONEY TOPPING MIX
, Beef Pattie Mix(25ポンド箱入り)、製品コード:1794
他4品目
USDA検査認証マーク内施設番号:「Est. 10215」が印字。当該製品は2007年7月12日及び20日に製造。
[製造者] Abbott’s Meat Inc.(米国ミシガン州 Flint)
[内容] リコール対象の挽肉は12トン(26
,669ポンド)。FSISの定例検査で判明。現在までのところ健康被害の報告はない。製品はミシガン州のホテル、レストラン、施設などに流通。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品安全検査局(FSIS)
情報源(報道) 米国食品安全検査局(FSIS)
URL http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_034_2007_Release/index.asp
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。