食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01890510106 |
| タイトル | 腸管出血性大腸菌O157：H7 |
| 資料日付 | 2007年4月20日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品] 冷凍牛挽肉、牛挽肉パティ他 10-ポンド箱詰「FIRERIVER CLASSIC GROUND BEEF PATTIES ,80/20 ,Code：1570985」 10-ポンド箱詰「FIRERIVER CLASSIC BEEF/SIRLOIN&BEEF ,80/20 ,Code：3091816」 10-ポンド箱詰「RITZFOODSERVICE PURE BEEF PATTIES ,80/20 ,Code：7720」 10-ポンド箱詰「CHEF’S PRIDE PURE BEEF PATTIES ,80/20 ,Code：7197」 10-ポンド箱詰「FIRERIVER PURE BEEF PATTIES ,75/25 ,Code：1514595」 10-ポンド箱詰「BLACKWOOD FARM GROUND BEEF 80/20 ,Code：7782」 10-ポンド箱詰「RITZFOODSERVICE GROUND BEEF PATTIES ,80/20 ,Code：7711」 10-ポンド箱詰「CALIFORNIA PACIFIC ASSOCIATES GROUND BEEF PATTIES 80/20 ,Code：4115」 10-ポンド箱詰「CHEF’S PRIDE GROUND BEEF PATTIES ,80/20 ,Code：7161」 他34製品 [ロット] 施設コード：EST.8264、日付コード：118-6又は4/28/06 [製造者] Richwood Meat Co , Inc. , Merced , Calif. , [内容] リコール対象は約49t。カリフォルニア州衛生当局の検査で判明。当該牛挽肉は2006年4月28日に製造されアリゾナ、カリフォルニア、アイダホ、オレゴン、ワシントン各州の小売店に流通。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品安全検査局（FSIS） |
| 情報源（報道） | 米国食品安全検査局（FSIS） |
| URL | http://www.fsis.usda.gov/PDF/Recall_020_2007_Release.pdf |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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