食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01890510106 |
| タイトル | 腸管出血性大腸菌O157：H7 |
| 資料日付 | 2007年4月20日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品] 冷凍牛挽肉、牛挽肉パティ他 10-ポンド箱詰「FIRERIVER CLASSIC GROUND BEEF PATTIES ,80/20 ,Code：1570985」 10-ポンド箱詰「FIRERIVER CLASSIC BEEF/SIRLOIN&BEEF ,80/20 ,Code：3091816」 10-ポンド箱詰「RITZFOODSERVICE PURE BEEF PATTIES ,80/20 ,Code：7720」 10-ポンド箱詰「CHEF’S PRIDE PURE BEEF PATTIES ,80/20 ,Code：7197」 10-ポンド箱詰「FIRERIVER PURE BEEF PATTIES ,75/25 ,Code：1514595」 10-ポンド箱詰「BLACKWOOD FARM GROUND BEEF 80/20 ,Code：7782」 10-ポンド箱詰「RITZFOODSERVICE GROUND BEEF PATTIES ,80/20 ,Code：7711」 10-ポンド箱詰「CALIFORNIA PACIFIC ASSOCIATES GROUND BEEF PATTIES 80/20 ,Code：4115」 10-ポンド箱詰「CHEF’S PRIDE GROUND BEEF PATTIES ,80/20 ,Code：7161」 他34製品 [ロット] 施設コード：EST.8264、日付コード：118-6又は4/28/06 [製造者] Richwood Meat Co , Inc. , Merced , Calif. , [内容] リコール対象は約49t。カリフォルニア州衛生当局の検査で判明。当該牛挽肉は2006年4月28日に製造されアリゾナ、カリフォルニア、アイダホ、オレゴン、ワシントン各州の小売店に流通。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品安全検査局（FSIS） |
| 情報源（報道） | 米国食品安全検査局（FSIS） |
| URL | http://www.fsis.usda.gov/PDF/Recall_020_2007_Release.pdf |