食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01880460106 |
| タイトル | 黄色ブドウ球菌産生毒素(エンテロトキシン) |
| 資料日付 | 2007年4月13日 |
| 分類1 | - |
| 分類2 | - |
| 概要(記事) | [製品名] 袋詰めソーセージ(EARLE OF SAUSAGE SMOKEYS) [ロット] 1ポンド及び6オンス詰めのもの。USDA認証シールに表示のある施設番号:EST.31844。製造日:2007年1月12日及び3月29日。冷凍期限:2007年5月12日から2007年7月27日まで。 [製造者] Earle of Sausage社(ミネソタ州) [内容] 米国食品安全検査局(FSIS)の定例検査により汚染が確認された。リコール対象製品総量は約150kg。ミネソタ州ミネアポリス、セントポール地域のガソリンスタンドに流通。現在のところ健康被害の報告はない。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源(公的機関) | 米国/食品安全検査局(FSIS) |
| 情報源(報道) | 米国食品安全検査局(FSIS) |
| URL | http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_017_2007_Release/index.asp |
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