食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu01880460106 |
タイトル | 黄色ブドウ球菌産生毒素(エンテロトキシン) |
資料日付 | 2007年4月13日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | [製品名] 袋詰めソーセージ(EARLE OF SAUSAGE SMOKEYS) [ロット] 1ポンド及び6オンス詰めのもの。USDA認証シールに表示のある施設番号:EST.31844。製造日:2007年1月12日及び3月29日。冷凍期限:2007年5月12日から2007年7月27日まで。 [製造者] Earle of Sausage社(ミネソタ州) [内容] 米国食品安全検査局(FSIS)の定例検査により汚染が確認された。リコール対象製品総量は約150kg。ミネソタ州ミネアポリス、セントポール地域のガソリンスタンドに流通。現在のところ健康被害の報告はない。 |
地域 | 北米 |
国・地方 | 米国 |
情報源(公的機関) | 米国/食品安全検査局(FSIS) |
情報源(報道) | 米国食品安全検査局(FSIS) |
URL | http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_017_2007_Release/index.asp |
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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