食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01870550105
タイトル メラミン
資料日付 2007年4月3日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品] 25kg袋入り小麦グルテン
[ロット] 袋の表示「Wheat Gluten Batch No.:________ Net Weight:25kg Gross Weight:25.1kg Made in China」の________部分が以下のもの。
20061006、20061027、20061101、20061108、20061122、20061126、20061201、20061202、20061203、20061204、20061205、20061206、20061208、20061221、20070106、20070111、20070116、20070126
[輸入者] ChemNutra Inc.社(Las Vegas
, Nevada)
[内容] 中国のXuzhou Anying Biologic Technology Development Co. Ltd.社より輸入。ChemNutra社はペットフード製造会社3社及びぺットフード販売店1ヶ所に当該小麦グルテンを出荷しているが、ヒトの食品を製造している施設には出荷していない。全体の出荷量は792トン。3月30日、米国食品医薬品庁(FDA)はメラミンが当該グルテンから検出されたと発表。他の混入物質は検出されていない。メラミンの毒性は明らかではないが、ペットフードに承認されていない物質なので、小麦グルテンへの混入は禁止されている。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) 米国食品医薬品庁(FDA)
URL http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/chemnutra04_07.html
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