食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01870550105 |
| タイトル | メラミン |
| 資料日付 | 2007年4月3日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品] 25kg袋入り小麦グルテン [ロット] 袋の表示「Wheat Gluten Batch No.:________ Net Weight:25kg Gross Weight:25.1kg Made in China」の________部分が以下のもの。 20061006、20061027、20061101、20061108、20061122、20061126、20061201、20061202、20061203、20061204、20061205、20061206、20061208、20061221、20070106、20070111、20070116、20070126 [輸入者] ChemNutra Inc.社（Las Vegas , Nevada） [内容] 中国のXuzhou Anying Biologic Technology Development Co. Ltd.社より輸入。ChemNutra社はペットフード製造会社3社及びぺットフード販売店1ヶ所に当該小麦グルテンを出荷しているが、ヒトの食品を製造している施設には出荷していない。全体の出荷量は792トン。3月30日、米国食品医薬品庁（FDA）はメラミンが当該グルテンから検出されたと発表。他の混入物質は検出されていない。メラミンの毒性は明らかではないが、ペットフードに承認されていない物質なので、小麦グルテンへの混入は禁止されている。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/chemnutra04_07.html |