食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01600270105
タイトル 米国食品医薬品庁(FDA)、腸管出血性大腸菌O157:H7集団感染の最新報告を公表
資料日付 2006年9月23日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  米国食品医薬品庁(FDA)は9月25日、腸管出血性大腸菌O157:H7集団感染の最新報告を公表した。概要は以下のとおり。
1.症例数:
 合計175症例、うち溶血性尿毒症症候群(HUS)28症例、入院93症例、死亡1症例
2.集団感染発生州:合計25州、( )内は患者数
 アリゾナ(7)、カリフォルニア(1)、コロラド(1)、コネティカット(3)、アイダホ(4)、イリノイ(1)、インディアナ(9)、ケンタッキー(8)、メイン(3)、メリーランド(3)、ミシガン(4)、ミネソタ(2)、ネブラスカ(9)、ネバダ(1)、ニューメキシコ(5)、ニューヨーク(11)、オハイオ(20)、オレゴン(6)、ペンシルバニア(8)、テネシー(1)、ユタ(18)、バージニア(2)、ワシントン(3)、ウィスコンシン(44)、ワイオミング(1)
3.リコール:
①9月15日付Natural Seleciton Foods
, LLC(カリフォルニア)
 ブランド名:Natural Selection Foods、Pride of San Juan、Earthbound Farm、Bellissima、Doleなど
②9月17日付River Ranch社(カリフォルニア)
 ブランド名:Fresh N Easy Spring Mix、Hy-Vee Spring Mixなど
③9月19日付RLB Food Distributors
, L.P.社(ニュージャージー)
 ブランド名:Balduccis Mesclun Mix、 Balduccis Organic Baby Spinach、Balduccis Mixed Greens、FreshPro Mesclun Mix、 FreshPro Organic Baby Spinach など
④9月22日付Triple B Corporation社(ワシントン州シアトル)
 ブランド名:NWG Spinach Salad、Spinach Salad QFC、Charlies Spinach Saladなど
⑤9月22日付Pacific Coast Fruit Company社(オレゴン州ポートランド)
 ブランド名:Baby Spring Mix Salad Kit、Chef on the Run-Bacon Spinach Salad、Chef on the Run-Spring Greens Salad 他にTrader Joes、
My Brothers Pizzaなど
4.輸出先:
 ①のみカナダ、メキシコ、台湾、香港、アイスランドに流通しているが、現在のところこれらの国々からの健康被害の報告はない。
 ②~⑤の米国以外への流通は確認されていない。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) 米国食品医薬品庁(FDA)
URL http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2006/NEW01463.html

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