食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01600270105
タイトル 米国食品医薬品庁（FDA）、腸管出血性大腸菌O157:H7集団感染の最新報告を公表
資料日付 2006年9月23日
分類１ -
分類２ -
概要（記事） 　米国食品医薬品庁（FDA）は9月25日、腸管出血性大腸菌O157:H7集団感染の最新報告を公表した。概要は以下のとおり。
1.症例数：
　合計175症例、うち溶血性尿毒症症候群（HUS）28症例、入院93症例、死亡1症例
2.集団感染発生州：合計25州、（　）内は患者数
　アリゾナ（7）、カリフォルニア（1）、コロラド（1）、コネティカット（3）、アイダホ（4）、イリノイ（1）、インディアナ（9）、ケンタッキー（8）、メイン（3）、メリーランド（3）、ミシガン（4）、ミネソタ（2）、ネブラスカ（9）、ネバダ（1）、ニューメキシコ（5）、ニューヨーク（11）、オハイオ（20）、オレゴン（6）、ペンシルバニア（8）、テネシー（1）、ユタ（18）、バージニア（2）、ワシントン（3）、ウィスコンシン（44）、ワイオミング（1）
3.リコール：
①9月15日付Natural Seleciton Foods
, LLC（カリフォルニア）
　ブランド名：Natural Selection Foods、Pride of San Juan、Earthbound Farm、Bellissima、Doleなど
②9月17日付River Ranch社（カリフォルニア）
　ブランド名：Fresh N Easy Spring Mix、Hy-Vee Spring Mixなど
③9月19日付RLB Food Distributors
, L.P.社（ニュージャージー）
　ブランド名：Balduccis Mesclun Mix、 Balduccis Organic Baby Spinach、Balduccis Mixed Greens、FreshPro Mesclun Mix、 FreshPro Organic Baby Spinach など
④9月22日付Triple B Corporation社（ワシントン州シアトル）
　ブランド名：NWG Spinach Salad、Spinach Salad QFC、Charlies Spinach Saladなど
⑤9月22日付Pacific Coast Fruit Company社（オレゴン州ポートランド）
　ブランド名：Baby Spring Mix Salad Kit、Chef on the Run-Bacon Spinach Salad、Chef on the Run-Spring Greens Salad 他にTrader Joes、
My Brothers Pizzaなど
4.輸出先：
　①のみカナダ、メキシコ、台湾、香港、アイスランドに流通しているが、現在のところこれらの国々からの健康被害の報告はない。
　②～⑤の米国以外への流通は確認されていない。
地域 北米
国・地方 米国
情報源（公的機関） 米国/食品医薬品庁（FDA）
情報源（報道） 米国食品医薬品庁（FDA）
URL http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2006/NEW01463.html