食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01580410330 |
| タイトル | 英国健康保護局 (HPA)、食品由来の疾病報告(第32～35週/2006年及び1月～3月)、サルモネラ属菌疾病報告(7月)及び血清型(4～6月）を公表 |
| 資料日付 | 2006年9月7日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国健康保護局（HPA）は9月7日、感染症情報CDRウィークリー(Communicable Disease Report Weekly (CDR Weekly))16巻36号を公表した。概要は以下のとおり。 1.2006年第32～35週における複数個所での発症例（General outbreak）として報告された食品由来疾病 (1)西カンブリアのホテルで、食中毒で15名が発症し、15名からS.Enteritidis (PT4)が検出された。食中毒の原因はティラミスとされている。 (2)ロンドン東南部のレストランで、食中毒で9名が発症し、4名からS.Enteritidis(ファージタイプ特定出来ず)が検出された。食中毒の原因は不明とされている。 2.7月にHPAにおいて記録されたイングランド及びウエールズ地区のサルモネラ症: サルモネラ症合計は1 ,165件で、その血清型は、S.Enteritidis(PT4)が207件、S.Enteritidis(other PTs)が470件、S.Typhimuriumが120件、S.Virchowが21件、その他347件であった。 3.イングランド及びウエールズにおける2006年第32～35週における一般腸内細菌感染症 細菌別に見るとカンピロバクターによる症例が一番多く2 ,216件、次にサルモネラ属菌によるものが879件、E.ColiO157によるものが137件であった。 2006年第1～35週累計では、カンピロバクターが27 ,560件で2005年同期の31 ,090件に比べ約10%減少している。また、ロタウイルスについては、2006年第1～35週累計が12 ,455件で2005年同期の12 ,813件に比べ減少している。サルモネラ属菌についても2006年第1～35週累計で6 ,096件と2005年同期の6 ,533件に比べ減少しているが、ノロウイルスは2006年第1～35週累計で3 ,228件と2005年同期の2 ,292件に比べかなり増加している。 4. 2006年1月～3月における複数個所でのヒトの発症例（General outbreak）として報告された食品由来疾病 (1)南ヨークシャーの個人住宅で、食中毒で22名が発症し、17名からClostridium Perfringensが検出された。食中毒の原因は肉入りパイ及び肉汁入りソースとされている。 (2)西ヨークシャーの住居地域の公共施設で、食中毒で46名が発症し、18名からClostridium Perfringensが検出された。食中毒の原因はラムの関節とされている。 (3)西ヨークシャーの学校で、食中毒で17名が発症し、3名からClostridium Perfringensが検出された。食中毒の原因はチキンカレーとされている。 (4)コベントリー及びワーウィックシャーのレストランで、食中毒で7名が発症し、4名からClostridium Perfringensが検出された。食中毒の原因は異なった食品とされている。 5. 2006年4月～6月に報告されたサルモネラ属菌の主な血清型 (1) S.Enteritidis:1 ,121件 (2)S.Typhimurium:266件 (3)S.Virchow:79件 (4)S.Montevideo:57件 (5) S.Newport:43件 (6)S.Stanley:42件 (7)S.Ajibo:37件 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国健康保護局(HPA) |
| 情報源（報道） | 英国健康保護局(HPA) |
| URL | http://www.hpa.org.uk/cdr/pages/enteric.htm#gen_gastro |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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