食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01460990111
タイトル 麻痺性貝毒
資料日付 2006年6月16日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] 養殖ムラサキイガイ
[ロット等] 当該製品はケベック州CarletonのCascapedia Bayにある水産養殖場のG-04.3E及びG-04.7E区画で2006年6月14日に採取され、以下3店舗で販売された。
①Poissonnerie La Coquille
, 277 Route 132 Ouest
, Caplan (Quebec)
②Marche L.V. Metro Carleton Ltee
, 686 boulevard Perron
, Carleton (Quebec)
③Marche COOP IGA MARIA
, 524 boulevard Perron
, Maria (Quebec)
[卸売業者] Eric Bujold
,Carleton
, Quebec
[内容] 当該養殖ムラサキイガイが麻痺性の貝毒を含んでいる恐れがあるため、卸売業者が市場から自主回収中。販売店や採取日、養殖区画が当該製品と異なるムラサキイガイはリコールの対象外。
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁(CFIA)
URL http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2006/20060616e.shtml
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。