食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01460990111 |
| タイトル | 麻痺性貝毒 |
| 資料日付 | 2006年6月16日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] 養殖ムラサキイガイ [ロット等] 当該製品はケベック州CarletonのCascapedia Bayにある水産養殖場のG-04.3E及びG-04.7E区画で2006年6月14日に採取され、以下3店舗で販売された。 ①Poissonnerie La Coquille , 277 Route 132 Ouest , Caplan (Quebec) ②Marche L.V. Metro Carleton Ltee , 686 boulevard Perron , Carleton (Quebec) ③Marche COOP IGA MARIA , 524 boulevard Perron , Maria (Quebec) [卸売業者] Eric Bujold ,Carleton , Quebec [内容] 当該養殖ムラサキイガイが麻痺性の貝毒を含んでいる恐れがあるため、卸売業者が市場から自主回収中。販売店や採取日、養殖区画が当該製品と異なるムラサキイガイはリコールの対象外。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| 情報源（報道） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| URL | http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2006/20060616e.shtml |