食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01450680330 |
| タイトル | セレウス（推定） |
| 資料日付 | 2006年6月8日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ［発生日］5月19～21日 ［場所］東ミッドランズのコミュニティ・センター ［患者数］結婚式の出席者350人のうち100人 ［原因食品］調理米 ［病原物質］検体の検査では、ウイルス及び食中毒菌は検出されていないが、聞き取り調査、症状、摂食してから症状が出るまでの時間等から、調理米からのセレウスが原因と推定される。調理米は、調理してから摂取されるまで室温で放置されていた。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国健康保護局(HPA) |
| 情報源（報道） | 英国健康保護局(HPA) |
| URL | http://www.hpa.org.uk/cdr/pages/news.htm#pt4 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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