食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01430490362 |
| タイトル | 台湾行政院衛生署、果汁・野菜汁飲料中の果汁・野菜汁含有率の表記義務付けを予告。意見募集を実施 |
| 資料日付 | 2006年5月29日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 台湾行政院衛生署は5月29日、「市販の果汁・野菜汁の包装飲料に果汁・野菜汁含有率の表示を義務づけることを予告する公告」を発した。同署は2006年12月1日からの実施を予定している。意見募集は7月15日まで。 今回の表示義務付けは、流通している果汁・野菜汁飲料の成分表示が一律化されておらず、表示が不明確である現状を改善することを目的としている。 また、公告には書かれていない報道情報によると、同署は表示方法については、以下のとおり分類することを検討している。報道記事は、下記のURLから入手可能。 http://www.epochtimes.com/b5/6/5/24/n1328967.htm ①100％ジュースに限って「天然果汁（野菜汁）」の表示を認める。 ②濃縮還元ジュースは、「還元果汁（野菜汁）」と表示。 ③天然果汁（野菜汁）又は還元果汁（野菜汁）を10％以上を含む場合に限って、「果汁（野菜汁）飲料」の表示を認める。 ④新鮮かつ成熟した果実から直接搾取し、殺菌過程を経ていない、又は軽微な殺菌過程のみを経て7℃以下の低温で販売される果汁（野菜汁）のみ、「新鮮果汁（野菜汁）」及び「フレッシュジュース」等の表示を認める。また、ここに濃縮還元果汁（野菜汁）を加えるとしても、果汁（野菜汁）飲料の品質や風味を安定させるため、総量の10％を超えてはならないこととする。 |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 台湾 |
| 情報源（公的機関） | 台湾行政院衛生署食品薬物管理局(食品資訊ネット) |
| 情報源（報道） | 台湾行政院衛生署食品衛生処(食品資訊ネット) |
| URL | http://food.doh.gov.tw/chinese/post_1.asp?idx=104 |
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