食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01420860160
タイトル アフラトキシン
資料日付 2006年5月17日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) アフラトキシンによるリコール3件
①[製品名] Quaker Caribbean Chicken Seasons(調味料)、28g入及び25g4袋入包装
[ロット] 賞味期限:2006年9月2日以前の製品でバッチ番号GBB602 131
[製造者] 英国Quaker社
[内容] Quaker社が上記製品に使用した米粉が、アフラトキシンに汚染した疑いで、リコ-ルを実施した。
②[製品名] Sainsbury’s 18 Chocolate & Toffee Crispie Bites(チョコレート味及びキャラメル味のクランチ類)、216g入り
[ロット] 賞味期限:2006年8月18日以前の製品(チョコレート味)及び2006年8月27日以前の製品(キャラメル味)
[製造者] 英国Sainsbury’s Supermarkets社
[内容] Sainsbury’s Supermarkets社が上記製品に使用した米粉が、アフラトキシンに汚染した疑いで、リコ-ルを実施した。
③[製品名] Smiths Bacon Fries(フライドベーコン)、25g入り個包装x24入り
[ロット]
(1)賞味期限2006年9月9日以前の製品でバッチ番号GBP4XX111又は112
(2)賞味期限2006年9月16日以前の製品でバッチ番号GBP4XX113~119
(3)賞味期限2006年9月23日以前の製品でバッチ番号GBP4XX120~124
[製造者] 英国Smiths社
[内容] Smiths社が上記製品に使用した米粉が、アフラトキシンに汚染した疑いで、リコ-ルを実施した。
 尚、使用された米粉は、Northern Foods 社の子会社Smiths Flour Mills社が製造していたバッチの定期検査で確認されたもので、その後の出荷を停止した。原因は、原産地パキスタンでスウエーデンからTBA Suntra UK社が輸入した米が汚染されていたとのこと。
地域 欧州
国・地方 英国
情報源(公的機関) 英国食品基準庁(FSA)
情報源(報道) 英国食品基準庁(FSA)
URL http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2006/may/aflatoxins

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