食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01420860160 |
| タイトル | アフラトキシン |
| 資料日付 | 2006年5月17日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | アフラトキシンによるリコール3件 ①[製品名] Quaker Caribbean Chicken Seasons(調味料)、28g入及び25g4袋入包装 [ロット] 賞味期限：2006年9月2日以前の製品でバッチ番号GBB602 131 [製造者] 英国Quaker社 [内容] Quaker社が上記製品に使用した米粉が、アフラトキシンに汚染した疑いで、リコ－ルを実施した。 ②[製品名] Sainsbury’s 18 Chocolate & Toffee Crispie Bites（チョコレート味及びキャラメル味のクランチ類）、216g入り [ロット] 賞味期限：2006年8月18日以前の製品（チョコレート味）及び2006年8月27日以前の製品（キャラメル味） [製造者] 英国Sainsbury’s Supermarkets社 [内容] Sainsbury’s Supermarkets社が上記製品に使用した米粉が、アフラトキシンに汚染した疑いで、リコ－ルを実施した。 ③[製品名] Smiths Bacon Fries（フライドベーコン）、25g入り個包装ｘ24入り [ロット] (1)賞味期限2006年9月9日以前の製品でバッチ番号GBP4XX111又は112 (2)賞味期限2006年9月16日以前の製品でバッチ番号GBP4XX113～119 (3)賞味期限2006年9月23日以前の製品でバッチ番号GBP4XX120～124 [製造者] 英国Smiths社 [内容] Smiths社が上記製品に使用した米粉が、アフラトキシンに汚染した疑いで、リコ－ルを実施した。 尚、使用された米粉は、Northern Foods 社の子会社Smiths Flour Mills社が製造していたバッチの定期検査で確認されたもので、その後の出荷を停止した。原因は、原産地パキスタンでスウエーデンからTBA Suntra UK社が輸入した米が汚染されていたとのこと。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国食品基準庁（FSA） |
| 情報源（報道） | 英国食品基準庁(FSA) |
| URL | http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2006/may/aflatoxins |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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