食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu01240960322 |
タイトル | リステリア(Listeria monocytogenes) |
資料日付 | 2005年12月28日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | [製品] イタリアの低温殺菌牛乳から製造した軟質チーズ [製品名] Il Pizzino Arrigoni [製造社] Arrigoni Valtaleggio(イタリア) [ロット等] 700g、賞味期限2006年1月21日、製造年月日2005年8月31日、商品ロット番号3108 [内容] スイス・ベルン州研究所がイタリアの軟質チーズからListeria monocytogenesを検出した。当該チーズはスイスに約70kg輸入されている。輸入業者は販売者に伝達し、製品を回収するよう要請した。連邦保健局(BAG)は、消費者に購入済みの当該チーズを摂取しないよう呼びかけ、またEUの緊急警告システム(RASFF)にも伝達した。これまでに当該チーズによる感染者は報告されていない。 |
地域 | 欧州 |
国・地方 | スイス |
情報源(公的機関) | スイス連邦保健局(BAG) |
情報源(報道) | (スイス)連邦保健局(BAG) |
URL | http://www.bag.admin.ch/dienste/medien/2005/d/05122856.htm |
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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