食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01190590322 |
| タイトル | スイス連邦政府、EU食品衛生規則導入の修正法案を採択 |
| 資料日付 | 2005年11月23日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | スイス連邦政府は、EU食品衛生規則導入の修正法案を採択した。これにより34の規則が国内法に適応される。これは、2006年1月施行の同EU規則が、EUに食品を輸出する第三国にも適用されるためであるが、同時にスイスの食品安全も高められるとしている。主な新規則は以下のとおり。 ①食品及び飼料のトレーサビリティ義務 ②書面文書による自主管理義務 ③動物由来食品を製造、加工、貯蔵する企業の認可取得義務 ④食品管理の実施方法に関する規則 ⑤と畜時管理の追加規則（と畜前及びと畜後に獣医師が検査を実施。と畜時に食肉検査官が常時立ち会う。） |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | スイス |
| 情報源（公的機関） | スイス連邦保健局(BAG) |
| 情報源（報道） | (スイス)連邦保健局(BAG) |
| URL | http://www.bag.admin.ch/dienste/medien/2005/d/05112347.htm |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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