食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01120570450
タイトル 腸管出血性大腸菌O157
資料日付 2005年10月7日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  英国のサウスウェールズでは、ベロ毒素産生(VTEC) O157感染症が集団発生し、10月3日現在患者数が157人(男67人、女90人)に達した。このうち97人からVTEC O157が微生物学的に確認されている。
 40校以上の学校で集団発生したため、患者の65%は学童である。同一の給食業者による調理肉から菌が分離されており、これが1次感染の原因とみられ、ヒトからヒトへ2次感染して拡散したと考えられる。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) -
情報源(報道) Eurosurveillance
URL http://www.eurosurveillance.org/ew/2005/051006.asp#1
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