食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01120570450 |
| タイトル | 腸管出血性大腸菌O157 |
| 資料日付 | 2005年10月7日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国のサウスウェールズでは、ベロ毒素産生(VTEC) O157感染症が集団発生し、10月3日現在患者数が157人(男67人、女90人)に達した。このうち97人からVTEC O157が微生物学的に確認されている。 40校以上の学校で集団発生したため、患者の65%は学童である。同一の給食業者による調理肉から菌が分離されており、これが1次感染の原因とみられ、ヒトからヒトへ2次感染して拡散したと考えられる。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | - |
| 情報源（報道） | Eurosurveillance |
| URL | http://www.eurosurveillance.org/ew/2005/051006.asp#1 |