食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01110150332 |
| タイトル | 英国獣医学研究所(VLA)、家畜生産におけるサルモネラ菌に関する報告書を公表 |
| 資料日付 | 2005年9月23日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国獣医学研究所（VLA)は9月23日、「グレートブリテン地区の家畜生産におけるサルモネラ菌」と題する報告書を公表した。 この報告書は、2004年に環境・食料・農村地域省（DEFRA)が調査したグレートブリテン地区に飼育されている種々の家畜及びその生産物、加工品のサルモネラ菌に関するデータを前年と対比して報告したものであり、次の5章により構成されている。 序論 第1章：分析用サンプルを収集する理由と収集の場所 第2章：家畜及びヒトにおけるサルモネラ菌についての報告 2-1牛のサルモネラ菌 2-2めん山羊のサルモネラ菌 2-3豚のサルモネラ菌 2-4鹿、馬、ウサギのサルモネラ菌 2-5家きんのサルモネラ菌 第3章：畜産製品のサルモネラ菌についての報告 第4章：家畜飼料中のサルモネラ菌についての報告 第5章：サルモネラ菌に感受性が高い抗菌剤 参考文献 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国獣医学研究所(VLA) |
| 情報源（報道） | VLA |
| URL | http://www.defra.gov.uk/corporate/vla/science/science-salm-rep04.htm http://www.defra.gov.uk/corporate/vla/science/documents/science-salm04-intro.pdf |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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