食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01080130330 |
| タイトル | 英国健康保護局、食品由来の疾病報告（8月）を公表 |
| 資料日付 | 2005年9月8日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国健康保護局（HPA）が9月8日に発行したCDRウィークリー15巻36号によれば、8月中における複数個所での発症例（General outbreak）として報告された食品由来の疾病は次の5例であった。 ①ノーザムバーランド地区のホテルでSalmonella Enteritidis(S.E)・PT4 による食中毒で2名 ②ロンドン北西地区の事務所でS.E・PT4 による食中毒で16名 ③ベドホード地区のレストランでS.E・PT4 による食中毒で7名 ④ノーザムバーランド地区のレストランでS.E・PT6 による食中毒で3名 ⑤ビルトシェア地区のレストランでSalmonella.Typhimurium(S.T)による食中毒で2名 また、7月にHPAに記録されたイングランド、ウエールズ地区のサルモネラ症は、1 ,165件で、その血清型は、S.E・PT4：220件、S.E(PTs以外)：565件、S.T：30件、Salmonella Vichow：22件、その他の型：228件であった。 さらに、イングランド及びウエールズ地区の2005年8月の一般腸内細菌感染症は、細菌別に見るとカンピロバクターによる症例が2 ,225件で一番多く、次にサルモネラによるものが1 ,116件であった。8月末までの2005年累計では、カンピロバクターによるものが27 ,120件で2004年同期の30 ,584件をかなり下回った。また、サルモネラによるものも6 ,248件で2004年同期の7 ,594件に比べ大幅に下回っている。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国健康保護局(HPA) |
| 情報源（報道） | CDRWeekly |
| URL | http://www.hpa.org.uk/cdr/archives/2005/cdr3605.pdf |
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