食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01040900105
タイトル アレルギー表示
資料日付 2005年8月11日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名]シーフード・スプレッド(Crabmeat Cocktail Cream Cheese
, Shrimp Cream Cheese and Plain Whipped Cream Cheese)
[ロット]不明
[製造者]Esh Foods LLC
, Gordonville
, PA
,
[内容]包装ミスによるカニ・エビ・乳・大豆の表示漏れ。当該製品はバルク包装によりニュージャージ、メリーランド、ペンシルバニア各州の農場販売店に流通。小分け包装されて消費者に販売される。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) FDA
URL http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/esh08_05.html http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2005/NEW01219.html
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