食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01040900105 |
| タイトル | アレルギー表示 |
| 資料日付 | 2005年8月11日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名]シーフード・スプレッド（Crabmeat Cocktail Cream Cheese , Shrimp Cream Cheese and Plain Whipped Cream Cheese） [ロット]不明 [製造者]Esh Foods LLC , Gordonville , PA , [内容]包装ミスによるカニ・エビ・乳・大豆の表示漏れ。当該製品はバルク包装によりニュージャージ、メリーランド、ペンシルバニア各州の農場販売店に流通。小分け包装されて消費者に販売される。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | FDA |
| URL | http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/esh08_05.html http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2005/NEW01219.html |