食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01030080361 |
| タイトル | 台湾行政院衛生署、「2005年度の家畜・家きん製品中の残留動物用医薬品検査」を実施 |
| 資料日付 | 2005年8月2日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 台湾行政院衛生署は8月2日、「2005年度の家畜・家きん製品中の残留動物用医薬品検査」結果を発表した。 2005年2月?4月にかけ、全国の市場やスーパー等の家畜製品38サンプル及び家きん製品43サンプルの合計81サンプルを検査したところ、不合格だったのは14サンプル（17.3％）で、いずれも家きん製品であり、問題のサンプルの供給源は合計8ヶ所であった。検査概要は、以下の通りである。 「2005年度の家畜・家きん製品中の残留動物用医薬品検査」 ①検査サンプル：家畜製品38サンプル（豚肉18サンプル、豚内臓20サンプル）、家きん製品43サンプル（鶏肉22サンプル、鶏内臓21サンプル） ②検査項目：動物用医薬品15剤（クロラムフェニコール、オキシテトラサイクリン、クロルテトラサイクリン、ドキシサイクリン、テトラサイクリン、ナイカルバジン、カルバドックス及びその代謝産物であるキノキサリンカルボン酸、クロピドール、エンロフロキサシン、サラフロキサシン、ダノフロキサシン、ピロミド酸、オキソリン酸、フルメキン並びにナリジクス酸） ③不合格サンプル：家きん製品14サンプル（うち鶏肉7サンプル、鶏内臓7サンプル）。6サンプルからエンロフロキサシン（残留基準：検出されてはならない）、2サンプルからドキシサイクリン（同：検出されてはならない）、7サンプルからナイカルバジン（同：上限0.2ppm） 問題の14サンプルの供給源及び残留量等の詳細は、情報源のURLから閲覧できる。 なお、本検査について同署から報告を受けた行政院農業委員会は、問題の供給源に対する取り締まりを実施するとともに、検出量はいずれも微量であるとして、安全性を強調している。 |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 台湾 |
| 情報源（公的機関） | 台湾行政院衛生署 |
| 情報源（報道） | 台湾行政院衛生署 |
| URL | http://www.doh.gov.tw/cht/content.aspx?doc_no=41813 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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