食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu01010850322 |
タイトル | サルモネラ |
資料日付 | 2005年7月22日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | [製品名]山羊の生乳チーズ3種:①Le petit fiance des Pyrenees ②Le cabri ariegeois ③Le cabrioulet (Tomme de chevre) [ロット]重量/賞味期限:①350g/2005年8月14日②400g/2005年7月26日③3200g/2005年7月31日 [製造者]フランスのチーズ製造会社Col del Fach [内容]スイスとスウェーデンで、フランス製の山羊の生乳チーズにより多数がサルモネラに感染し、フランス衛生監視研究所が警戒を呼びかけたのを受け、スイス連邦保健局(BAG)は、当該製品の回収を命じ、消費者に処分を呼びかけた。 |
地域 | 欧州 |
国・地方 | スイス |
情報源(公的機関) | スイス連邦保健局(BAG) |
情報源(報道) | (スイス)連邦保健局(BAG) |
URL | http://www.bag.admin.ch/dienste/medien/2005/d/05072231.htm |
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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