食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01010850322 |
| タイトル | サルモネラ |
| 資料日付 | 2005年7月22日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名]山羊の生乳チーズ3種：①Le petit fiance des Pyrenees ②Le cabri ariegeois ③Le cabrioulet (Tomme de chevre) [ロット]重量/賞味期限：①350g/2005年8月14日②400g/2005年7月26日③3200g/2005年7月31日 [製造者]フランスのチーズ製造会社Col del Fach [内容]スイスとスウェーデンで、フランス製の山羊の生乳チーズにより多数がサルモネラに感染し、フランス衛生監視研究所が警戒を呼びかけたのを受け、スイス連邦保健局(BAG)は、当該製品の回収を命じ、消費者に処分を呼びかけた。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | スイス |
| 情報源（公的機関） | スイス連邦保健局(BAG) |
| 情報源（報道） | (スイス)連邦保健局(BAG) |
| URL | http://www.bag.admin.ch/dienste/medien/2005/d/05072231.htm |