食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01000500105 |
| タイトル | サルモネラ |
| 資料日付 | 2005年7月8日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ［製品名］プラスチック容器入りカット・カンタロープメロン(OBIM and Ready Pac brand names various fresh cut cantaloupe items) ［ロット］消費期限：7/17及び 7/18の製品 ［製造者］OBIM , California ［内容］カンタロープメロン納入業者であるMartori Farms of Scottsdale , Arizonaより、サンプリング検査で一部表皮にサルモネラ汚染との報告があった。洗浄、皮むきにより内部への汚染の可能性は極めて少ないが、予防的措置としてリコールを決定。当該製品はArkansas , Colorado , Kansas , Louisiana , Mississippi , Oklahoma , Alabama , Kentucky , Missouri , Tennessee , and Texas各州の小売店に流通。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | FDA |
| URL | http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/readypac07_05.html |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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