食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu00860780107
タイトル アレルギー表示違反
資料日付 2005年3月29日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品]フルーツ・ナッツ・チョコレートバー(Lake Champlain Chocolate
, Five Star Fruit & Nut Bars)
[ロット]05056
[製造者]Lake Champlain Chocolates
, VT
[内容]消費者よりの問い合わせにより包装ミスが判明。中身がピーナッツバターキャラメル・チョコレートバーであったため、ピーナッツの表示もれとなった。製造者による自主回収。製品はカリフォルニア、コロラド、コネティカット、ジョージア、イリノイ、ケンタッキー、メイン、メリーランド、マサチューセッツ、ミシガン、ミネソタ他各州の小売店に流通。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国(CFSAN)
情報源(報道) FDA-CFSAN
URL http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/lakechamplain03_05.html
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