食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu00820520188
タイトル AFSSA意見書：ノニジュースの実質的同等性評価
資料日付 2005年3月8日
分類１ -
分類２ -
概要（記事） フランス食品衛生安全庁（AFSSA）の意見書　2月7日付
「欧州委員会食品科学委員会の決定により許可されたノニジュースとハワイ産ノニジュースの実質的同等性評価意見書」（Afssa ? Saisine n° 2004-SA-0233）
[概要]　当該製品に用いられるMorinda citrifoliaは、Morinda社のものと植物学的に同等であることが確認された。当該製品はMorinda社のジュースよりも多くのビタミンCを含有する。最も濃度の高い3種のアミノ酸がMorinda社とは異なるが、これは健康リスクを生じさせるものではない。またルシジン及びルビアジンの濃度は10μg/kg未満であり、消費者へのリスクはない。イソフラボンは通常の分析方法では検出されなかった。微生物及び汚染物質の分析結果はいずれも基準値内であった。
　以上のことから、AFSSAは当該製品の実質的同等性が確認されたものとする。ただし、同時に申請されたノニ果実由来の粉末、ローション及び煎じ薬（ハーブティー）については、EC規則258/97の評価対象とはならない。
地域 欧州
国・地方 フランス
情報源（公的機関） フランス食品衛生安全庁（AFSSA）
情報源（報道） AFSSA
URL http://www.afssa.fr/Ftp/Afssa/28439-28440.pdf
印刷ページ
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。