食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu00820520188
タイトル AFSSA意見書:ノニジュースの実質的同等性評価
資料日付 2005年3月8日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) フランス食品衛生安全庁(AFSSA)の意見書 2月7日付
「欧州委員会食品科学委員会の決定により許可されたノニジュースとハワイ産ノニジュースの実質的同等性評価意見書」(Afssa ? Saisine n° 2004-SA-0233)
[概要] 当該製品に用いられるMorinda citrifoliaは、Morinda社のものと植物学的に同等であることが確認された。当該製品はMorinda社のジュースよりも多くのビタミンCを含有する。最も濃度の高い3種のアミノ酸がMorinda社とは異なるが、これは健康リスクを生じさせるものではない。またルシジン及びルビアジンの濃度は10μg/kg未満であり、消費者へのリスクはない。イソフラボンは通常の分析方法では検出されなかった。微生物及び汚染物質の分析結果はいずれも基準値内であった。
 以上のことから、AFSSAは当該製品の実質的同等性が確認されたものとする。ただし、同時に申請されたノニ果実由来の粉末、ローション及び煎じ薬(ハーブティー)については、EC規則258/97の評価対象とはならない。
地域 欧州
国・地方 フランス
情報源(公的機関) フランス食品衛生安全庁(AFSSA)
情報源(報道) AFSSA
URL http://www.afssa.fr/Ftp/Afssa/28439-28440.pdf