食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu00200310149
タイトル EU、サラトリムを新開発食品として認可
資料日付 2003年12月1日
分類１ -
分類２ -
概要（記事） 　12月1日、欧州委員会は、サラトリウムは過剰摂取しない限り安全であると判定し、新開発食品の成分として使用することを承認した。
　製品には、「減エネルギー脂肪（サラトリム）」を含有していることと、「子供の摂取には適当でない」ことが表示される予定である。
（サラトリウム：低カロリーの代替脂肪、トリシルグリセライドの集合体、過剰摂取で胃腸障害を起こす。）
地域 欧州
国・地方 EU
情報源（公的機関） 欧州食品安全機関（EFSA）
情報源（報道） EU/欧州食品安全機構（EFSA）/ホームページ
URL http://europa.eu.int/comm/dgs/health_consumer/library/press/press323_en.pdf
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