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611. 欧州委員会(EC)、ワンヘルスデー2025に関するVarhelyi委員の声明を公表
食品安全関係情報
2025年11月3日

 欧州委員会(EC)は11月3日、ワンヘルスデー2025に関するVarhelyi委員の声明を公表した。概要は以下のとおり。  世界ワンヘルスデーは、全世界で11月3日に行われる。この機会を記念し、Ol

612. 国際獣疫事務局(WOAH)、104件の動物疾病通知を受信(報告日:10月28日~11月3日)
食品安全関係情報
2025年11月3日

 国際獣疫事務局(WOAH)は10月28日から11月3日に受信した、104件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。  ハチノスムクゲケシキスイ症1件(イ

613. 台湾衛生福利部食品薬物管理署、輸入食品等の検査で不合格となった食品等(2025年10月分)を公表
食品安全関係情報
2025年11月1日

 台湾衛生福利部食品薬物管理署は、輸入食品等の検査で不合格となった食品等(2025年10月分)を公表した。このうち、日本から輸入された食品等は以下の4検体である。 1. メロン1検体:ニテンピラム0.

614. オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)、「循環型食品システムにおける食品関連未利用バイオマス(reststromen)の再利用時の食品安全」と題する報告書を公表
食品安全関係情報
2025年10月31日

 オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は10月31日、「循環型食品システムにおける食品関連未利用バイオマス(reststromen)(※訳注)の再利用時の食品安全」と題する報告書を公表した。概要

615. スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)、報告書「ヒスタミン及びその他の生体アミンによる有害影響:スコンブロイド中毒からヒスタミン不耐症まで」を公表
食品安全関係情報
2025年10月31日

 スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)の食品安全に関する科学諮問委員会は10月31日、報告書「ヒスタミン及びその他の生体アミンによる有害影響:スコンブロイド中毒からヒスタミン不耐症まで」を公

616. カナダ保健省(Health Canada)病害虫管理規制局(PMRA)、農薬有効成分メタミトロンを含有する製剤の登録決定(RD2025-08)を公表
食品安全関係情報
2025年10月31日

 カナダ保健省(Health Canada)病害虫管理規制局(PMRA)は10月31日、農薬有効成分メタミトロンを含有する製剤の登録決定(RD2025-08)を公表した。概要は以下のとおり。  PMR

617. 米国疾病管理予防センター(CDC)、モリンガリーフ(ワサビノキの葉)粉末に関連したサルモネラ属菌集団感染に関する情報を公表(初報)
食品安全関係情報
2025年10月31日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は10月31日(初報)及び11月13日(続報)、モリンガリーフ(ワサビノキの葉)粉末に関連したサルモネラ属菌集団感染に関する情報を公表した。概要は以下のとおり。 ・

618. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、鳥インフルエンザ(H5N1)について、食品の喫食を介したヒトの感染は予想されないとの通知を公表
食品安全関係情報
2025年10月31日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は10月31日、鳥インフルエンザ(H5N1)について、食品の喫食を介したヒトの感染は予想されないとの通知を公表した。内容は以下のとおり。  ドイツの野鳥及び家きん

619. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換えAspergillus niger NZYM-EN株由来食品用酵素セルラーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2025年10月30日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月30日、遺伝子組換えAspergillus niger NZYM-EN株由来食品用酵素セルラーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した(10月8日採択、PDF

620. 米国疾病管理予防センター(CDC)、調理済みパスタ製品に関連したリステリア集団感染に関する続報を公表
食品安全関係情報
2025年10月30日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は10月30日、調理済みパスタ製品(Prepared Pasta Meals)に関連したリステリア集団感染に関する続報を公表した。概要は以下のとおり。 1. 新たに

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