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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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36121. 米国食品医薬品庁、全国州農務省協会、農務省食品安全検査局、国土安全保障省と共同で食品緊急時対応モデルプランひな形(template)を発表
食品安全関係情報
2006年2月28日

 米国食品医薬品庁(FDA)は、全国州農務省協会(NASDA)、農務省食品安全検査局(FSIS)、国土安全保障省(DHS)と共同で食品緊急時対応モデルプランのひな型(template)を発表した。この

36122. EU、オランダ及びフランスの高病原性鳥インフルエンザワクチン接種に関するEU決定を公表
食品安全関係情報
2006年2月28日

 2005年9月に欧州食品安全機関(EFSA)が公表した意見書では、家きん類を密集して飼育している地域(densely populated poultry areas)に鳥インフルエンザウイルス検出の

36123. 英国食品基準庁、めん羊と山羊の非定型スクレイピー発生の現状と助言等を公表
食品安全関係情報
2006年2月28日

 英国食品基準庁(FSA)は2月28日、めん羊と山羊の非定型スクレイピー発生の現状と助言等を公表した。 1.背景:2003年にFSAが、非定型スクレイピーの存在について言及してから、英国及び世界の科学

36124. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、欧州人獣共通感染症ネットワークMedVetNet主催の国際会議「食品由来及び人獣共通の病原体の優先順位設定」の概要を公表
食品安全関係情報
2006年2月28日

 2006年7月19日~21日にベルリンのドイツ連邦リスク評価研究所(BfR) において、欧州人獣共通感染症ネットワークMedVetNet及び米国Food Safety Research Consor

36125. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換えじゃがいもEH92-52-7-1の流通に関する科学パネルの意見書を公表
食品安全関係情報
2006年2月28日

 遺伝子組換え(GM)じゃがいもEH92-527-1は、主に産業用に使用されるアミロペクチンの含有量を増やし、デンプンの組成を変更したじゃがいもであり、ヒトの直接的な消費を意図したものではない。また、

36126. WHO、「鳥インフルエンザ-インドの状況」及び「WHO東南アジア地域事務局長声明」
食品安全関係情報
2006年2月28日

 WHO東南アジア地域事務局は、2月28日付け及び3月2日付け「鳥インフルエンザ、インドの状況」及び3月2日付「WHO東南アジア地域事務局長声明:鳥インフルエンザの世界流行はヒトの健康と幸福を破壊する

36127. カナダ農業食料省、オンタリオ州の食品産業を対象としたFood Safety Initiative(FSI)政策を発表
食品安全関係情報
2006年2月28日

 カナダ農業食料省のストラール大臣は2月28日、今後3年間に亘り2 ,000万ドルの予算でオンタリオ州の食品産業の安全性と品質向上を目指す、食品安全強化政策(Food Safety Initiativ

36128. 英国食品基準庁(FSA)、「食品に関わるビジネスの為の食品衛生手引書」を発行
食品安全関係情報
2006年2月27日

 英国食品基準庁(FSA)は2月27日、「食品に関わるビジネスの為の食品衛生手引書」(32ページ)を飲食店、喫茶店、その他のケータリングビジネス、食料販売店を対象として発行した。既にFSAが発行した食

36129. 英国海綿状脳症諮問委員会(SEAC)、2005年の年報を発行
食品安全関係情報
2006年2月27日

 英国海綿状脳症諮問委員会(SEAC)は、2005年の年報をまとめ2月27日のホームページに発表した。概要は以下のとおり。 1.序文  委員長のヒギンス教授は、2005年中の重要な課題について、以下の

36130. OIE Disease Information 2月23日付 Vo.19 No.8
食品安全関係情報
2006年2月27日

①ナイジェリアの鳥インフルエンザ続報1号:その後6農場で発生。家きん計9 ,681羽が死亡、残りの26 ,819羽を殺処分(2月15日受信) ②ルーマニアのニューカッスル病続報8号:その後28ヶ所で発

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2 掲載情報と食品安全委員会の立場について

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 (2) 本データベースは、海外の評価機関、研究機関の公表情報を翻訳・要約・集約したものであり、食品安全委員会としては、掲載情報の内容を検証しておらず、具体的には、その正誤及び真偽を一切確認していません。また、科学的な観点からの正確性を保証するものではありません。
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