米国農務省(USDA)農業マーケティング局（AMS）はカリフォルニア産アーモンドの品質管理要件に関する最終規則を発表。概要は以下のとおり。 この規則はカリフォルニア州で生産されるアーモンドの出荷品
[製品名] チョコレートバー ①Kit Kat Chunky Caramel（65g） ②Kit Kat Chunky Cookie Dough（65g） [ロット] 賞味期限2008年2月14日まで
[製品名] 豪州製チョコレートバーCaramel Kit Kat Chunky [ロット等] 重量：65g、商品コード(UPC)：0 59800 25027 6 [販売者] Nestle Canada
欧州委員会は、有機食品にGMOが偶発的に混入した場合、混入割合が最大0.9%以下でない限り、有機食品として販売することを禁じる法案を欧州議会に対して提出した（この最大0.9％以下という限界値は、現在
EUの食品獣医局（FVO）は、ポーランドにおける卵のサルモネラ属菌管理システムに関して視察をし、評価を行った。 ポーランドでは現在のところ、同国内でのサルモネラ属菌感染鶏の数に関して明確で信頼に足
台湾行政院衛生署は3月20日及び29日、市販のピーナッツ製品について実施した検査の結果、アフラトキシンの基準超過サンプルがあったことを公表し、同署が信号色の3段階に分けて発信している食品安全警報の黄
①イスラエルの口蹄疫続報8号：その後2カ所で発生。牛304頭に症状。検査でウイルス血清O1型陽性（3月21日受信） ②エクアドルの口蹄疫続報1号：その後1農場で発生。豚6頭に症状、4頭が死亡。全11頭
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、「安定同位体手法によるピスタチオの産地の証明」(177ページ/博士論文)を公表した。これは、ピスタチオの主要産地であるイラン、トルコ、米国のピスタチオの産地の
1.カナダ食品検査庁(CFIA)は3月29日、魚介類及び魚介類製品中の水銀に関する記載事項を改訂した魚介類製品の規格及び評価方法マニュアル(Fish Products Standards and Me
欧州委員会は、食品中の鉛、カドミウム、水銀、無機錫、3-MCPD及びベンゾピレンの水準に関する公的管理のサンプリング及び分析法についてのEU規則を公表した。概要は以下のとおり。 食品中の鉛、カドミ
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