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31071. 欧州食品安全機関(EFSA)、ワインの清澄剤として使用される乳製品(カゼイン)に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2007年8月27日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、ワインの清澄剤として使用される乳製品(カゼイン)に関する科学パネルの意見書を公表した。本案件はワインでのアレルギー物質の表示免除に関しDWV(Deutscher We

31072. 欧州食品安全機関(EFSA)、ワインの清澄剤として使用される魚ゼラチンまたはアイシングラスに関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2007年8月27日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、ワインの清澄剤として使用される魚ゼラチンまたはアイシングラスに関する科学パネルの意見書を公表した。本案件はワインでのアレルギー物質の表示免除に関しDWV(Deutsc

31073. 欧州食品安全機関(EFSA)、ワイン製造に使用される魚加工品(アイシングラス)に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2007年8月27日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、ワイン製造に使用される魚製品(アイシングラス)に関する科学パネルの意見書を公表した。本案件はワインでのアレルギー物質の表示免除に関しWFA(Winemakers’ F

31074. 欧州食品安全機関(EFSA)、ワイン製造に使用される牛乳に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2007年8月27日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、ワイン製造に使用される牛乳に関する科学パネルの意見書を公表した。なお、本案件はワインでのアレルギー物質の表示免除に関しWFA(Winemakers’ Federati

31075. 欧州食品安全機関(EFSA)、ワイン製造に使用されるカゼイン及びカゼインカリウムに関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2007年8月27日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、ワイン製造に使用されるカゼイン及びカゼインカリウムに関する科学パネルの意見書を公表した。本案件はワインでのアレルギー物質の表示免除に関しWFA(Winemakers’

31076. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、マカを含むサプリメント及び食品のリスク評価を公表
食品安全関係情報
2007年8月27日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、マカを含むサプリメント及び食品のリスク評価(8ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  マカ(Lepidium meyenii Walp)は、ペルーのアンデ

31077. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤ジカンバ及びその製剤の継続登録を容認する再評価決定案を公表し、意見募集を開始
食品安全関係情報
2007年8月27日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月27日、除草剤ジカンバ(Dicamba)及びその製剤の継続登録を容認する再評価決定案(46ページ)を公表し、60日間の意見募集を開始した。当該案にはヒト

31078. フランス農業水産省、バカンス期間の食品安全管理強化運動が功を奏し、不適切温度管理前年比13%減、移動販売の非衛生的食品管理18%減
食品安全関係情報
2007年8月24日

 フランス農業水産省の発表によると、バカンス期間の食品安全強化運動の一環として2007年7月1日から8月23日の期間、20 ,097回(140 ,000ケ所以上のコントロールポイント)の食品検査を実施

31079. 赤痢菌
食品安全関係情報
2007年8月24日

[製品名] 袋入り皮むき ベビーキャロット(Genuine Sweet Baby Carrots) [ロット] 販売期限:「August 16 , 2007」までの全て [製造者] Los Angel

31080. 欧州食品安全機関(EFSA)、除草剤クロマゾンに関するピアレビューを公表
食品安全関係情報
2007年8月24日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、申請国からの資料提供を受け、除草剤クロマゾンの安全性に関するピアレビューを行った。  当該物質は遺伝毒性及び発がん性は無く、繁殖や発育にも影響を与えない。実験結果から

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