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24021. フランス衛生監視研究所(InVS)、加熱不十分な子羊肉によるトキソプラズマ(Toxoplasma gondii)集団食中毒の疫学報告書を発表
食品安全関係情報
2011年8月25日

 フランス衛生監視研究所(InVS)は8月24日、(南フランスのミディ・ピレネー地域圏の)アヴェロン県で2010年に発生した子羊肉摂食によるトキソプラズマ(Toxoplasma gondii)集団食中

24022. OIE、Disease Information 8月25日付 Vol.24 No.34
食品安全関係情報
2011年8月25日

 OIEは8月19~25日、21件の動物疾病を受信した。内訳は以下のとおり。  低病原性鳥インフルエンザ2件(オランダ、ドイツ)、カキヘルペスウイルス1件(ニュージーランド)、コイヘルペスウイルス2件

24023. OIE、Disease Information 8月25日付 Vol.24 No.34
食品安全関係情報
2011年8月25日

 OIEは8月19~25日、21件の動物疾病を受信した。内訳は以下のとおり。  低病原性鳥インフルエンザ2件(オランダ、ドイツ)、カキヘルペスウイルス1件(ニュージーランド)、コイヘルペスウイルス2件

24024. 米国食品医薬品庁(FDA)、メキシコ産パパイヤによるサルモネラ感染症の多発で監視協力体制を強化する旨を発表
食品安全関係情報
2011年8月25日

 米国食品医薬品庁(FDA)は8月25日、メキシコ産パパイヤによるSalomonella Agona感染症の多発を受け、監視協力体制の強化でメキシコ政府の関係官庁と合意した旨発表した。米国23州で約1

24025. 台湾行政院衛生署、「残留動物用医薬品基準」を改正
食品安全関係情報
2011年8月25日

 台湾行政院衛生署は8月25日、「残留動物用医薬品基準」を改正した。改正の概要は、ドキシサイクリンについて、牛・豚・家きん類の筋肉に対する残留基準値を設定したことである(残留許容量:0.1ppm)。

24026. 香港食物環境衛生署食物安全センター、「食品事故から危機管理まで」と題する地域シンポジウムの講演資料を公表
食品安全関係情報
2011年8月25日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは8月25日、6月1日から2日間の日程で開催された「食品事故から危機管理まで」と題する地域シンポジウムの講演資料を公表した。演目は以下のとおり。 1. 全体会議A:

24027. Eurosurveillance:調査報告書「2010年9月オーストリアで発生したナリジクス酸耐性サルモネラ・エンテリティディス ファージ型14Bによる集団サルモネラ症」
食品安全関係情報
2011年8月25日

 Eurosurveillance8月25日発行号(volume 16 , Issue 34)に掲載されたサーベイランス及び集団感染症報告書「2010年9月オーストリアで発生したナリジクス酸耐性サルモ

24028. 欧州食品安全機関(EFSA)、外部報告書「EUにおけるヒトサルモネラ症の原因となる様々な食品及び動物の相対的寄与度の推定」を公表
食品安全関係情報
2011年8月25日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月25日、EFSAに提出された科学技術報告書「EUにおけるヒトサルモネラ症の原因となる様々な食品及び動物の相対的寄与度の推定」(全80ページ)を公表した。概要は以下の

24029. オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)、食品由来感染症及び食中毒報告書2010年版を発表
食品安全関係情報
2011年8月25日

 オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は8月25日、オランダ医療監察局(IGZ)と食品・消費者製品安全局(VWA)に届出のあった食品由来感染症及び食中毒報告書2010年版を発表した。  2010

24030. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分チオベンカルブについて既存の残留基準値の見直しに関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2011年8月25日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月25日、農薬有効成分チオベンカルブ(Thiobencarb)の既存の残留基準値(MRL)について欧州連合(EU)の法令に従った見直しに関する理由を付した意見書(20

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